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Coliflor y Brocoli sus propiedades

Conoce las propiedades de la coliflor y brocoli

Coliflor y brocoli, parecidas y amigas pero con propiedades únicas que las distinguen, no solamente su color.

La coliflor es  blanca, con un sabor muy suave, haciéndola muy agradable al paladar. El brócoli  tiene tres variedades, ya que tienen colores variados, desde blanco, verde o morado, con un sabor más fuerte que el de la coliflor, son excelentes para nuestra nutricion y salud.

Informacion importante sobre las Propiedades de la COLIFLOR y el BROCOLI

brocoliY del sobrepeso?

Tanto la coliflor como el brócoli, son aconsejables para las personas que tienen sobrepeso y están haciendo dieta para adelgazar; éstas alimentan, pero no engordan, por sus propiedades terapéuticas, se lo recomendamos a las personas que padecen de gota, tienen un importante contenido de calcio, hierro y vitamina C, además contamos con la ayuda de sus propiedades diuréticas, anti anémicas, laxantes y depuradoras de la sangre.

Por qué son tan nutritivas

La coliflor y el brócoli son plantas crucíferas, son un gran alimento por sus minerales, su  poder nutritivo se lo debe a que en su primer año, almacena alimentos en sus hojas, tallos y raíces los cuales sirven para su propia alimentación durante un año, esta es la razón de que el alimento y la energía que almacenaron por un año, puedan ser de gran provecho para el hombre, sobre todo en tiempo de bajas temperaturas.

Sus componentes hacen maravillosas las propiedades de la coliflor y brocoli

Una de sus composiciones es el agua, convirtiéndose en uno de los alimentos más ricos en sales minerales y vitaminas al estar mezcladas con el agua, estos elementos tienen un papel muy importante en diferentes funciones del organismo, como calmar los nervios, mantener en equilibrio la presión arterial, tener el tono perfecto de las células de los tejidos, la síntesis de hormonas y enzimas, desde luego, la hidratación correcta del organismo.

Te recomiendo un libro muy bueno para conocer a fondo las propiedades y beneficios del brócoli. No te lo puedes perder:

Para nuestra nutricion y salud, sería lamentable perder el alto contenido de sus propiedades por no saber cocinarlas.

Como cocinar para no perder las propiedades de la coliflor y brocoli.

Para obtener lo mejor de la coliflor y brócoli: No deben remojarse, lo mejor es lavarlas bajo el chorro de agua, poner a hervir agua, una vez que está hirviendo se agregan la coliflor y el brócoli, el agua hirviendo debe cubrirlas, se sacan, agrega jugo de limón y un poco de sal, aprovéchalas.

Más propiedades de la coliflor y brocoli

Una propiedad maravillosa que ha estado causando verdaderos milagros al consumir especialmente el brócoli, es que reduce dramáticamente el nivel del colesterol malo en la sangre. Muchos han podido comprobar que en pocos días el nivel de reducción es impresionante.

Y siguen las propiedades de la coliflor y el brocoli:

La coliflor por su parte, es un alimento que no contiene altas calorías por lo que puede comerse sin preocupación de calorias. Prácticamente no contiene hidratos de carbono, proteína y grasas. Pero al hablar de fibra dietetica, es una gran fuente ya que la fibra es básica para mantener un intestino saludable. Como complemento de complejo B obtenemos Vitamina B6, ácido fólico, Vitamina B5, así como pequeñas cantidades de otras Vitamina del grupo B, (como la B1, B2 y B3).

Para terminar con las propiedades de la coliflor y el brocoli…

Su alto contenido de Minerales (sobre todo potasio y fósforo)

Algunas ideas para aprovechar las propiedades de la coliflor y el brocoli con esta receta: 

Parte una buena cantidad de pechuga de pollo en cuadritos, mezcla con la coliflor y el brocoli al vapor, sazona con sal y bastante pimienta. Añade un poco de pimiento morrón bien picadito para dar sabor y disfruta. Las propiedades de la coliflor y el brocoli no se perderán.

 

Las buenas propiedades de la coliflor y brocoli
Propiedades de la COLIFLOR y BROCOLI

Si te gusto la informacion sobre las propiedades de la coliflor y brocoli, comparte con tus amigos y familia en las redes sociales. Te lo agradeceré mucho. Susy Fran.

Propiedades de la COLIFLOR y BROCOLI

 

 

 

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Come en lo posible todos los días una porción de este maravilloso vegetal. El brócoli es hermoso por dentro y por fuera. Saludos! Susy Fran.

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Dieta equilibrada y sus beneficios

Dieta equilibrada y todos sus beneficios a tu alcance.

Obsérvate para poder determinar la cantidad de esfuerzo y el ritmo que te mantendrán en forma sin sentirte demasiado cansado, no te compares con nadie, no todos tenemos la misma fuerza y rendimiento. Para gozar de una dieta equilibrada tienes que alimentar las neuronas, consumiendo menos grasa animal, más pescado y aceites vegetales crudos. Come lo menos posible de golosinas y evita la azúcar blanca refinada, cámbialos por cereales y frutas.dieta equilibrada

La obesidad vs. una dieta equilibrada

Para una vida saludable, añade a tu dieta la jalea real que contiene nutrientes, el propóleo y el polen en forma de gránulos con enzimas son excelentes para acabar con el cansancio. La obesidad es la ausencia de una dieta equilibrada, son opuestos el uno al otro y es el factor detonante para la fatiga.

Es conveniente que aprendas a calcular el índice de masa corporal (IMC), para iniciar con tus cambios. Divide tu peso en kilos entre tu estatura al cuadrado, ejemplo: una mujer que pesa 54 kilos y mide 1.60 m, tienes que dividir 54 / (1.6*1.6) resultando 21; cuando el IMC es menor a 18,5 se considera que hay delgadez, arriba de 25 hay sobrepeso y  arriba de 30 entonces hay obesidad, lo idóneo es no salirse del rango de 18,5 y 25.

No te engañes… el vino contiene vitaminas, minerales y antioxidantes, pero también contraindicaciones y una alta proporción de calorías, es preferible que no lo consumas y del tabaco ni hablar, cero, si lo consideras necesario busca ayuda profesional para dejarlo.

Caminando hacia una dieta equilibrada.

Toma agua ligeramente mineralizada, tu cuerpo pierde alrededor de dos litros y medio diariamente y necesitas recuperarlo, el cuerpo está conformado por el 70% de agua. Practica algún deporte por lo menos media hora dos veces a la semana, también mejorará tu ánimo. Come semillas germinadas como la cebada, el girasol, la alfalfa y las lentejas, éstas contienen 10 veces más  vitaminas cuando las germinas que en su estado original. El azafrán, la canela, el jengibre y la nuez moscada son especias con virtudes tonificantes, no olvides sazonar tus platillos con ellas.

Aprovecha si tienes la bendición de vivir cerca de un bosque o a la orilla del mar, sal a caminar a un paso regular, pasear en áreas naturales te liberan del cansancio y recobras fuerzas, regenerando tu organismo. Dentro de lo posible, huye de la contaminación del ruido, es un detonante para el estrés, generador de cansancio.

En el momento que adquieras el hábito de llevar una dieta equilibrada, notarás la diferencia en tu estado de ánimo y te olvidarás de la pesadilla del cansancio.

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NUTRICION

Qué tan importante es la Nutrición?nutricion

Posiblemente la mala nutricion sea un tema de poca importancia para la mayoría de las personas.

Y es uno de los problemas más graves que enfrentamos por la falta de buena información. 

Todos los días a determinada hora, tu cuerpo te pide alimento, tiene hambre, para lo cual tú le das algo que calme tu apetito.

Sin embargo la gran mayoría de las veces lo haces con alimentos chatarra o poco nutritivos, o comidas rápidas que hacen que tu cuerpo reciba una gran cantidad de grasas y azúcares, esto sumado al ritmo de trabajo, tráfico, al estrés diario, los desvelos y desmañanadas, todo junto, puede ocasionar problemas de peso y salud y como consecuencia una mala nutricion.

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COLESTEROL

El colesterol y tu salud.

El colesterol es como una cera líquida que tu cuerpo utiliza como protección para los nervios, forma tejidos celulares y produce ciertas hormonas. El encargado de fabricar todo el colesterol que tu cuerpo necesita es el hígado y es importante mantenerlo saludable.colesterol

El colesterol también proviene directamente de la comida que tu utilizas diariamente; por ejemplo, huevos, carnes y derivados lácteos, aunque sabemos que algo de colesterol es necesario para la buena salud, el exceso en tu sangre puede aumentar el riesgo de un ataque al corazón o un derrame (embolia)…

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La Piña, magnífica para la Salud

 La Piña, magnífica para la Saludla piña

La piña es magnífica para la salud y de un gran valor nutricional, ya que tiene  gran cantidad de agua,  por lo que da a tu organismo distintos tipos de hidratos de carbono y una enzima muy efectiva en la digestión de distintas proteínas llamada bromelina, una de tantas razones para convertir a la piña en un fruto fresco y aceptado por la gente.

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Alcohol y Ejercicio

Será buena combinación el alcohol y ejercicio?

Dependiendo de la pregunta respecto al alcohol y ejercicio encontrarás aqui la respuesta… alcohol y ejercicio al mismo tiempo? O alcohol y ejercicio uno a la vez?

Como y cuanto puede afectar el alcohol cuando haces ejercicio para adelgazar

El viernes por la tarde después de dejar el trabajo, probablemente piensas en salir para tomar unas copas con amigos para relajarte y descansar. Puedes pensar que mereces salir y disfrutar unas copas, solo que, hay algunas cosas que deberías saber.

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Ejercicio Verdades

El ejercicio es lo mejor para una excelente salud

Con estos breves consejos puedes adelgazar, y hacer ejercicio para bajar de peso además de aprender mucho sin dejarte llevar por todo lo que te han dicho, solo tienes que comprobar que te funcionan y veras que sacaras el mejor provecho de estos tips.

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SALUD Y BELLEZA

 

¿Sabes de alguien que no quiera tener Salud y Belleza los 365 días del año, de todos los años? La respuesta es casi nadie. La mayoría deseamos contar con una excelente salud estos metodos adelgazar va acompañada de belleza, es mucho mejor.

Invariablemente cuando tienes cualquier malestar, no rindes ni te desempeñas cómo quisieras y sin darte cuenta ocupas continuamente el pensamiento de “me duele”, “no se me pasa este dolor”, no faltará quién te vea la cara desencajada y te pregunte ¿te sientes mal? Y lo reafirmas diciéndole a los demás lo mal que te sientes.

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Para adelgazar necesitas primero desintoxicarte

Quieres adelgazar pero ¿Te sientes débil? ¿Tienes algún problema en la piel? ¿Tienes dolor, aflicción o problemas digestivos? ¿Te sorprende cómo de repente ya no te sientes como antes? Quizás sea el momento para desintoxicarte antes de pensar en una dieta para adelgazar.

Cómo la desintoxicación te ayuda con tu bienestar físico.

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Más opciones para Adelgazar y a su vez desintoxicarte

Desintoxicación:

Métodos para
adelgazar rápido
(salud)

Esta por demás decirte que si quieres adelgazar rápido necesitas alimentarte adecuadamente. Cualquiera puede ponerse una dieta tipo “muérete de hambre” pero las consecuencias de la falta de alimento solo por adelgazar sin razonar, pueden ser tremendas.