Arroz con camarones
Recetas para la Salud Familiar: Arroz con camarones.
Recomendación: Para Bajar de peso
Para 2 porciones
Ingredientes:
1/3 de taza de pimiento rojo picado
¼ de taza de cebollín picado
1 diente de ajo picado
1 cucharadita de margarina
230 gr de camarón
½ cucharadita de sazonador para mariscos
1 ½ tazas de arroz cocido con 1/16 cucharaditas de azafrán
1 cucharadita de queso parmesano rallado
Preparación:
En un sartén cuece a fuego medio de 1 a 2 minutos los pimientos, el cebollín y el ajo con la margarina. Agrega los camarones y el sazonador, deja cocinarlo de 3 a 4 minutos o hasta que el camarón se ponga opaco.
Incorpora el arroz y el queso, deja que se caliente bien de 3 a 4 minutos.
Sirve decorando a tu gusto.
Análisis nutrimental por porción:
Kilocalorías: 247
Grasas: 4 gr
Colesterol: 176 mg
Sodio: 817 mg
Tu Consultor Salud,
Susy Fran

